Il blog di Efelbar
Scopriamo l’azienda vitivinicola Marramiero
- Ci racconti brevemente la storia della sua azienda e come la sua cantina si inserisce nel panorama vitivinicolo locale: Da...
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Macelleria Vergani presenta Bollito misto con salsa verde
BOLLITO MISTO CON SALSA VERDE Un grande classico della cucina piemontese ma non solo, formato da diversi tagli di carne...
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Intervista con Heiner titolare dell’azienda vitivinicola Marinushof
Ci racconti brevemente la storia della sua azienda e come la sua cantina si inserisce nel panorama vitivinicolo locale. Nata...
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Ossi buchi di vitello con funghi porcini – in collaborazione con la Macelleria Vergani
OSSI BUCHI DI VITELLO CON FUNGHI PORCINI Quanto è bello, lasciarsi cullare dal tepore di un piatto preparato secondo un...
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Intervista con Vincenzo Cianfagna
Ci racconti brevemente la storia della sua azienda e come la sua cantina si inserisce nel panorama vitivinicolo locale. La...
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Ricetta del mese di Febbraio
BRASATO DI MANZO Il brasato è un secondo piatto gustoso di carne tenerissima che si scioglie in bocca al primo morso, donando...
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