Il blog di Efelbar

Da Elena Galante / 23 Febbraio 2021

Intervista con Vincenzo Cianfagna

Ci racconti brevemente la storia della sua azienda e come la sua cantina si inserisce nel panorama vitivinicolo locale. La...

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Da Elena Galante / 10 Febbraio 2021

Ricetta del mese di Febbraio

BRASATO DI MANZO Il brasato è un secondo piatto gustoso di carne tenerissima che si scioglie in bocca al primo morso, donando...

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Da Elena Galante / 18 Gennaio 2021

Intervista con i titolari della cantina Podere Campriano

Ci racconti brevemente la storia della sua azienda e come la sua cantina si inserisce nel panorama vitivinicolo locale: Il...

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Da Elena Galante / 12 Gennaio 2021

Ricetta del mese di Gennaio

Questo fine settimana la Macelleria Vergani di Cremnago con cui collaboriamo propone questa deliziosa ricetta. Di seguito trovate anche gli...

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Da Elena Galante / 6 Maggio 2020

Cantina Velenosi: dalle Marche con amore!

L’azienda vitivinicola Velenosi nasce per la volontà di due imprenditori locali, Angela ed Ercole Velenosi, nel 1984. Nonostante sia una...

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Da Elena Galante / 12 Marzo 2020

Torre Fornello, una cantina veramente speciale

La storia di Torre Fornello e della sua cantina parte davvero da molto lontano, addirittura dal 1028: una storia fatta...

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